Nosaltres

4 generacions amb tu

Casa Gallart és una empresa familiar amb quatre generacions d’experiència, dedicada a l’elaboració de productes carnis de primera qualitat.

Per tal d’oferir el millor gènere, a Gallart apostem per una criança pròpia, de qualitat i de kilòmetre zero, a més de l’elaboració pròpia de tots els nostres productes. 

Un dels altres objectius és oferir una gran varietat d’aliments carnis, per això brindem als nostres clients tota classe de carn: porc Duroc, vedella Angus, pollastre, xai, cabrit, aviram i conill.

A més, també oferim un ampli ventall d’embotits, productes arrebossats, adobats i plats preparats, tots fets per nosaltres mateixos i amb els millors ingredients.

A Gallart estem conscienciats amb el canvi climàtic, per això treballem amb proveïdors de proximitat, que produeixen a petita escala i respectant el medi ambient i el benestar dels animals.

carn-grill
plat-carn
plat-escalivada

Som Sant Julià!

La carnisseria Casa Gallart va néixer a Sant Julià de Vilatorta, i des de llavors portem quatre generacions arrelats al poble, i compromesos i vinculats a tots els seus veïns.

La nostra botiga està situada al bell mig del poble, al carrer Rector Roca número 9, a tocar de l’església parroquial. 

Amb més de cent anys de treball i experiència a l’esquena, ens hem convertit en un establiment de referència pels vilatortins, ja que hi troben un producte carni de qualitat i proximitat, al millor preu.